滅火器是一種可攜式滅火工具，是常見的滅火設施之一，存放在公共場所或可能發生火災的地方，滅火器日常維護與保養都需要注意哪些事項呢？ 延伸閱讀： 【圖】滅火器“超期”了，小心會爆炸！ 你以為有了滅火器就什麼火都能撲滅了？ 怎樣選購合格的滅火器、消防應急燈等消防器材？ 家裡要買個啥樣的滅火器？  

星級（一般性）酒店安全隱患自查指引要點 自查要素 自查具體描述指引 參考依據 一、基礎工作安全管理 資質證照 1、營業執照：依法設立的公司，由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。 公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、註冊資本、實收資本、經營範圍、法定代表人姓名等項。 公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換髮營業執照。 2、任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。 3、消防驗收報告：建設工程或依法應當進行消防驗收、備案（如二次裝修建設工程）未經消防驗收或者消防驗收不合格的，禁止投入使用。 4、文化娛樂許可證 ：文化經營相關許可證是否齊全，是否存在違法違規行為，經營許可證載明的相關內容和事項發生變更的，有無依法辦理變更審批手續。 5、客房數為50間以上的酒店是消防安全重點單位，應當報當地公安消防機構備案。 《中華人民共和國公司法》 《 食品衛生許可證管理辦法》 《中華人民共和國消防法》 《娛樂場所管理條例》 安全管理機構建立 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   安全生產責任制 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   安全管理規章制度 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   安全教育培訓 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   安全生產管理檔案 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   應急救援 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   二、設備設施安全管理 特種設備現場 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   設備設施 參考《人員聚集類企業安全隱患自查通用指引要點》   消防安全 1、消防中控室： （1）消防中控室必須持證上崗。   消防安全 （2）消防控制室必須實行每日24小時專人值班制度，每班不應少於2人。 （3）消防控制值班室內不得堆放雜物，應保證其環境滿足設備正常運行的要求；應具備消防設施平面布置圖、完整的消防設施設計、施工和驗收資料、滅火和應急疏散預案等。 （4）消防控制室值班記錄應完整，字跡清晰，保管完好。 2、應急廣播：經營單位應當設置能夠覆蓋全部營業區域的應急廣播，並能夠使用中英文兩種語言播放。 3、消防車通道應暢通，在穿過建築物或進入建築物內院的消防車道兩側，不應設置影響消防車通行或人員安全疏散的設施。 4、自動噴水滅火系統：設在高層民用建築及其裙房內的賓館飯店和可燃物品庫房應設置自動噴水滅火系統。自動噴水滅火系統的設置應符合GB50084中的有關要求。 5、火災自動報警系統：設在—類高層民用建築內的賓館飯店，設在二類高層民用建築內且建築面積>500m2的賓館飯店應設置火災自動報警系統。火災自動報警系統的設置應符合GB50116中的有關要求。 […]

9月2日，東營市政府官網發布消息，公開了今年“7.15”東營港經濟開發區坤德停車場危險貨物道路運輸車“7·15”一般泄漏火災事故調查報告。 當然，報告查明了很多問題。但直覺告訴我，有一個問題可能是這個行業裏面特有的問題，值得關注。 事故調查報告（摘要） （1）事故概況。2020 年7 月15 日15 時30 分許，東營港經濟開發區坤德停車場發生危險貨物道路運輸車罐體泄漏火災事故，造成8 人受傷、36輛危險貨物道路運輸車燒毀，直接經濟損失約792 萬元。 （2）事故經過。2020 年7 月15 日00 時56 分許，滕彥軍駕駛裝載汽油（實載30.17 噸，核載33.5 噸）的蒙J72757 危險貨物道路運輸車，從位於河北省滄州黃驊市的充裝單位河北新啟元能源技術開發股份有限公司出發，先後途徑濱州市無棣縣、沾化縣和東營市河口區，於15 時10 分許駛入東營港經濟開發區坤德停車場停車。在運輸途中及坤德停車場停車時，罐體頂部呼吸閥與罐體間閥門處於關閉狀態。15 時21 分許，滕彥軍爬上該車輛罐頂，打開罐頂2 個呼吸閥下面的閥門放氣。15 時30 分許，滕彥軍手持長棍撬開該車前部、罐體頂部的緊急泄放裝置，罐內油氣瞬間噴出，40 秒后滕彥軍將該緊急泄放裝置關閉，噴出的油氣快速蔓延擴散，在周邊空氣中形成可燃爆氣體，緊急泄放裝置關閉17 秒后，距離該車西北方向的冀JN7281 危險貨物道路運輸車駕駛人於長旺，欲駛離啟動車輛引發爆燃。 （3）建議追究刑事責任的人員 1.郭棟，東營市坤德商貿有限責任公司法定代表人、實際控制人。未建立健全並落實隱患排查治理制度和安全生產教育培訓制度；未及時消除運輸汽油的危險貨物道路運輸車在達不到安全條件的區域，擅自打開罐口的隱患；未按規定根據本單位存在的風險制定危險化學品泄露專項應急預案或現場處置方案，未按規定組織應急預案演練；未按規定對員工進行針對性安全、應急教育和培訓，對事故發生負有責任。涉嫌重大勞動安全事故罪。 2.郭紹良，中共黨員，東營市坤德商貿有限責任公司坤德停車場現場負責人。對運輸汽油的危險貨物道路運輸車在達不到安全條件的區域，擅自打開罐口的隱患未及時發現、未採取有效措施治理，對事故發生負有責任。涉嫌重大勞動安全事故罪。 3.於長旺，冀JN7281危險貨物道路運輸車駕駛人。蒙J72757危險貨物道路運輸車油氣噴出后，啟動冀JN7281危險貨物道路運輸車時引燃油氣，對事故發生負有直接責任。涉嫌危險物品肇事罪。 4.滕彥軍，蒙J72757危險貨物道路運輸車駕駛人。所駕駛的蒙J72757危險貨物道路運輸車存在罐體頂部呼吸閥未保持在用狀態隱患，強行打開罐體頂部安全泄放裝置致使油氣噴出，對事故發生負有直接責任。建議司法機關依法追究其刑事責任。 有幾個問題 （1）“在運輸途中及坤德停車場停車時，罐體頂部呼吸閥與罐體間閥門處於關閉狀態。”那麼，這個呼吸閥到底應該關閉呢，還是打開，為什麼要關閉？是不是有什麼目的或行業潛規則？ （2）“15 時21 分許，滕彥軍爬上該車輛罐頂，打開罐頂2 個呼吸閥下面的閥門放氣。”滕是如何判斷這件事的，這個罐車也沒有超裝，為什麼要打開放氣？這樣的操作是否合規？ （3）“15 時30 分許，滕彥軍手持長棍撬開該車前部、罐體頂部的緊急泄放裝置。”他為什麼要用長棍？前面已經打開呼吸閥放氣了，那為什麼還要打開緊急泄放裝置？ 這三個問題，是導致油氣大量泄出的原因。駕駛員之所以這樣操作，在後面一定有某種邏輯支持。把這件事研究明白，改進設備或是改進操作，恐怕才是防止今後發生此類事故的最好舉措。

9月8日9時10分許，山西襄汾宏源焦化有限公司煙氣脫硫風機突發停機異常，現場2名職工在巡查過程中因煙道爆裂受傷，送往醫院后經搶救無效死亡。 據央視報道，針對此次事件，襄汾縣已成立事故調查組，聘請專家趕赴現場勘察原因，並對焦爐和化產區域進行了安全處置，縣政府組織各相關企業緊急召開警示教育會。 據新京報消息，記者搜索天眼查發現，2018年11月，該公司因安全設備使用維護類違法，被山西省安全生產監督管理局罰款3萬元。 檢維修工作在日常生產中常常會碰到 檢維修看似簡單，實則十分危險 有關數據表明，在檢維修過程中 因作業人員的不安全行為造成的事故 約佔事故總數的八成以上 小編總結了5起近年檢維修事故典型案例 望大家引以為戒！ 中毒窒息： 1.2020年1月5日上午，江西石磊氟化工有限責任公司進行檢修作業中，發生氫氟酸中毒事故，導致在現場查看檢修情況的企業副總文兵斌死亡，1名檢修人員受傷。 直接原因是檢維修作業中，二人未佩戴勞動防護用品，檢修人員違章冒險作業，導致大量含有氫氟酸的循環水直接噴射到二人的臉部及嘴上還有腳面。 2.2020年6月13日14時23分許，浙江湖州市吳興區浙江美欣達紡織印染科技有限公司污水處理站，1名工人在檢修作業時吸入硫化氫暈倒墜入初沉池內，另外8名工人施救時相繼中毒，造成4人死亡、5人受傷。 火災： 3.2020年7月12日10時許，福建省龍岩市新羅區鐵山鎮東寶山龍岩卓越新能源股份有限公司在機器檢修過程中意外發生火情，造成廠區員工2人失蹤、3人受傷。現場會商分析認為，火災是由於檢修時引發生物質柴油燃燒所致。 爆炸： 4.2020年06月18日10時00分左右，吉林某熱電廠對2號爐2號磨煤機檢修，在進行回裝充壓試驗時，發生爆炸，致現場作業人員1死2傷。經現場初步調查，確認人員違章作業，使用氧氣進行打壓，造成爆炸，導致作業人員受傷。 机械傷害： 5.2019年9月9日16時左右，河南平頂山市舞鋼市舞陽鋼鐵公司第一軋鋼廠在主軋線停產檢修時，轉鋼輥道突然轉動，將站在轉鋼輥道上的4人捲入輥道，造成2死2傷。  

琿春礦業兩處煤礦雙迴路斷電始末 受9號颱風“美莎克”影響，9月3日13時07分至13時59分，吉林煤業集團琿春礦業八連城煤礦、板石煤礦在職工撤離井下的過程中，雙迴路斷電52分鐘。 颱風過境，停產後復工 今年，我國汛情較往年明顯嚴重。4月，國家煤監局下發通知，要求加強汛期煤礦水害防治工作。 7月1日，國家煤監局下發緊急通知，指出雷電、大風等極端天氣造成煤礦大面積停電的風險加大，要求進一步強化煤礦安全各項措施。過去半個月，東北地區遭受颱風“三連擊”，成為我國防汛的重點地區之一。 9月2日11時54分，吉林煤監局微信公眾號發布氣象災害預警信號，9號颱風“美莎克”將於9月3日中午前後由朝鮮移入吉林省境內，給吉林省帶來強風雨影響。預警信號显示，強降雨主要集中在9月2日夜間到9月3日；大風主要集中在9月3日白天到夜間。9月2日傍晚至9月4日，延邊東部過程降雨量可達80毫米至130毫米。9月3日白天到夜間，延邊東部風力可達6級至8級，陣風9級至11級，東部近海區域陣風可達11級以上。琿春即位於延邊東部。延邊州、琿春市防汛抗旱指揮部先後啟動了防汛防颱風三級應急響應。 9月2日，琿春市應急管理局下發緊急通知，要求琿春市各煤礦企業於9月2日16時開始停止井下一切生產作業活動。復工復產時間根據天氣情況另行通知。 9月2日15時01分，琿春礦業副總經理何旻在微信“琿礦生產群”里發布停產放假的緊急通知，從16時班開始停產放假。琿春礦業總經理林秀江介紹，9月3日7時30分左右，看着天陰，沒有颳風，他就在琿春礦業黨委書記、董事長尹昌勝的指示下，通過電話與琿春市應急管理局局長聯繫，詢問天氣情況，是否具備復工條件。林秀江告訴記者，得到口頭同意后，他便安排八連城煤礦與板石煤礦8時組織生產。 9月3日上午，琿春市應急管理局煤礦安全監督管理科科長郗海明也按照指示，通知琿春市2處非國有煤礦9月3日可以生產。吉林煤監局延邊監察分局調取的人員定位信息則显示，琿春市2處非國有煤礦9月3日未組織生產。 斷電前下達停產撤人指令 得到通知后，八連城煤礦與板石煤礦便正常組織生產。當班，八連城煤礦529人下井，板石煤礦461人下井。 9月3日白班，八連城煤礦的帶班領導是掘進副礦長張榮才，板石煤礦的帶班礦領導是生產副礦長高洪亮。 見風雨逐漸大了，11時50分，林秀江便安排琿春礦業調度室通知停產撤人。 11時58分左右，八連城煤礦與板石煤礦調度室均已下達停產撤人指令。2處煤礦井下作業點最遠端距離井底車場約6000米。 高洪亮介紹，11時30分，他給調度室打電話，得知沒有異常，礦井正常生產。12時左右，他再次給調度室打電話時，板石煤礦礦長徐廣奇告訴他，地面風大，正在組織撤人。 5月，琿春礦業組織過一次防汛應急演練。採訪的幾位在井下停留的職工表示，撤離過程順利，有人乘坐猴車，大多數人快步往前走。高洪亮表示，自己當時心裏有點緊張，但沒有慌亂。 雙迴路斷電52分鐘 撤到離井底車場約2000米的位置，張榮才發現巷道的照明燈熄了。原來，13時07分，八連城煤礦與板石煤礦雙迴路斷電。 八連城煤礦與板石煤礦的專用供電線路由琿春礦業吉鋒配售電公司負責維護。 12時47分，2處煤礦的主供電線路英城甲線斷電。 吉鋒配售電公司總經理易兵介紹，在英城甲線12號電杆與13號電杆之間，他們發現樹木被風吹斷，樹枝掛在電線上，造成短路跳閘。 13時07分，八連城煤礦和板石煤礦的第二條供電線路英八線因為同樣的原因斷電。至此，2處煤礦雙迴路斷電。 調取的礦井人員定位數據显示，13時07分，八連城煤礦已有93人升井，436人撤到井底車場和主要大巷；板石煤礦461人均已撤到井底車場和主要大巷。 八連城煤礦與板石煤礦均為高瓦斯礦井。雙迴路斷電后，八連城煤礦與板石煤礦的主扇、提升機停止運行。他們打開了防爆井蓋，形成自然通風。 八連城煤礦是立井，井深約450米，設有逃生通道。板石煤礦為25度斜井，斜長860米，安全車旁就是樓梯。 得知吉鋒配售電公司已找到事故點，能在1小時內恢復供電，按照應急預案，琿春礦業安排八連城煤礦井下人員等待恢復供電，板石煤礦井下人員依次從斜井樓梯爬上來。 13時59分，英城甲線恢復送電，主扇、提升機恢復運行。2處礦井雙迴路停電時長為52分鐘。 恢復供電后，八連城煤礦井下人員依次乘坐罐籠升井。板石煤礦因為有職工正在爬樓梯，未啟動安全車，職工繼續爬樓梯。 15時29分，英八線恢復供電。 14時50分，八連城煤礦井下人員全部升井。16時08分，板石煤礦井下人員全部升井。 據介紹，此次2處煤礦雙迴路斷電未造成人員傷亡和財產損失。 企業管理層開展思想大整頓 易兵介紹，按照規定，英城甲線和英八線的最大風偏距離為3.5米，即輸電線3.5米範圍內不允許有樹木等障礙物。工人在日常維護過程中，已將3.5米範圍內的樹木等障礙物清除。 但在有些區域，距離輸電線四五米範圍內有樹木。由於這些樹木非琿春礦業所有，且需要採伐許可，一直未得到修剪清理。造成線路斷電的就是這些樹木。 雙迴路停電后，在延邊州應急局的協調下，吉鋒配售電公司已將輸電線路周圍的樹全部砍掉，迎接10號颱風“海神”。 談及2日停產後為何着急復工，林秀江表示，企業經營困難，職工工資才支付到今年4月，欠了8億多元的“五險一金”，希望盡量多出煤；企業管理層預判失誤，對颱風的認知有缺陷，供電線路保障還不夠。 據了解，9號颱風“美莎克”為琿春市1956年有氣象記錄以來觀測到的風力極值，造成琿春市9800多棵樹木被折毀，76處房頂被掀開，全市停電。 類似的極端天氣6月25日已在山東省德州市齊河縣出現過。山東省邱集煤礦有限公司、山東新礦趙官能源公司均發生了因天氣引發的雙迴路停電現象。為此，7月1日，國家煤監局專門下發緊急通知要求進一步強化煤礦安全各項措施。顯然，這些沒有引起琿春礦業足夠的重視和警覺。 9月3日人員撤出后至記者9日採訪結束時，八連城煤礦與板石煤礦未組織井下生產。他們正組織職工進行法律法規、安全生產知識培訓。林秀江表示，為深刻吸取教訓，琿春礦業的管理人員正在進行思想大整頓，對此次雙迴路斷電事件進行反思。

往期鏈接： 知火而行 | 消防燃燒學基礎 知火而行3 | 熱傳遞的三種方式 本專題內容主要來自加拿大渥太華消防局開發的一個課程FKTP（From Knowledge To Practice），旨在研究火災動力學與當前滅火策略與戰術的關係，使消防員更好地識別火場的風險，從而降低火場傷亡。 上一期我們講到了氣體燃燒，讓我們簡要回顧一下： （1）有焰燃燒=氣相燃燒； （2）氣體燃燒必須在着火濃度極限內。 本期，我們就來講講液體燃燒的一些特性。 液體要燃燒，需要產生足夠多的蒸氣，並在液體表面形成可燃的氣體混合物。此時，如果達到一定熱量，且氣體混合物在着火濃度極限範圍內，就可能着火。 一.閃點 評定液體火災危險性的重要依據 閃點：在規定的實驗條件下，液體表面發生閃燃的溫度。 講到閃點，就必須先聊一聊閃燃，閃燃就是可燃液體揮發的蒸⽓與空⽓混合形成的可燃蒸⽓遇明⽕（或⾼溫）發⽣⼀閃即逝的燃燒現象。 在閃點溫度下， 液體會被點燃，但燃燒並不能維持，這主要還是蒸發速度⼩於燃燒速度（也就是產⽣的蒸⽓來不及補充消耗掉的蒸⽓）。 測量閃點的⽅法有兩種：開⼝閃點和閉⼝閃點。 閃點測量儀 左邊為閉口測量儀     右邊為開口測量儀 閃點越低，⽕災危險性越⼤。 按照《建築設計防火規範》，我們對燃燒性液體按閃點分為甲、乙、丙三類。 根據《建築設計防火規範》GB50016-2014 劃分 我們來看看常見液體的閃點： 閃點越低，越容易形成蒸汽。 具有較低閃點的液體首先需要較少的能量來形成蒸汽（一旦燃燒，也需要較少的能量就能保證持續燃燒）。 因此，在相同的混合條件下，它們更容易點燃，燃燒速度更快，也就能在火場中釋放更多的能量。 液體可燃物也有燃點，也就是能保持它持續燃燒的最低溫度。通常情況下，液體燃點⽐閃點⾼。 二.蒸氣壓 蒸⽓壓越⾼，也就代表液體越容易蒸發。 “在某一溫度下，液體與在它液面上的蒸汽呈平衡狀態時，蒸汽所產生的壓力稱為飽和蒸汽壓，簡稱蒸汽壓。” 一般討論的蒸氣壓都是為大量液體的蒸氣壓 在給定的溫度和壓⼒條件下，蒸⽓壓越⾼，也就代表液體越容易蒸發，液體上⽅形成的蒸汽也就越多。 蒸氣壓是液體可燃物蒸發的容易程度的指標，每種可燃物都有不同的蒸⽓壓。 當然，溫度越高，蒸氣壓也越大。 這也就意味着火后，液體在高溫下產生可燃蒸氣越容易，也越多，這也就進一步助燃火勢蔓延。 常見液體的特性 三.點火方式 點燃、受熱自燃、自熱自燃。 可燃混合物在可燃物表面以上產生后，必須添加能量才能使點火發生。 液體點⽕⽅式有三種：點燃、受熱⾃燃以及⾃熱⾃燃。 點燃：也就是明火直接引燃，如下圖： ⼄炔噴嘴直接點燃液體可燃蒸汽 受熱自燃：與熱源沒有直接接觸，輻射熱直接提高可燃蒸氣溫度，導致其燃燒。如下圖： 加熱器通過熱輻射引燃 自熱自燃：有些可燃物⾃身會進⾏放熱反應，通常是通過分解放熱。分解放熱反應會提升可燃物+空⽓混合物的溫度，溫度提升反過來⼜會增強反應強度，形成正反饋迴路。 逐漸的，越來越多的可燃蒸汽被釋放出來，當溫度升⾼到燃點時，就發⽣⾃燃。 主要滿足兩個條件：1、熱的積聚⽐消散快；2、現場有⾜夠的空⽓供其反應。 […]

10月10日，開封一飯館內發生驚險一幕，由於餐桌下面的液化氣泄漏，男子抽煙瞬間引發爆燃。萬幸的是爆燃很快熄滅，沒有造成事故！ 飯館等經營場所，液化氣罐的使用要格外小心，如果使用不當，讓液化氣罐着火，甚至爆炸，造成的後果是非常嚴重的。 15條燃氣“乾貨”常識 1、為什麼裝有燃氣設備的房間不能作為卧室和休息室？ 答：裝有燃氣表、燃氣灶和燃氣管等燃氣設備、設施的房間或廚房絕對不能作為卧室或休息室，因為如果燃氣表、燃氣灶和燃氣管損壞泄漏，不易察覺，更有可能引發爆炸、火災等危險。 2、使用燃氣時無人看管為什麼會有危險？ 答：在使用燃氣時，應該不要離開，隨時注意燃燒情況，調節火焰。因為湯汁溢出，可能會澆滅火焰，或者使用小火時，火焰被風吹滅，燃氣繼續冒出會造成爆炸、火災等事故。 3、停止使用燃氣時如何做好安全檢查？ 答：在臨睡前、出門前以及停止使用燃氣時，應該將燃氣的開關檢查一遍，確認是否全部關閉，要做到人走閥門關。 4、發現漏氣怎麼辦？ 答：如在室內發現燃氣氣味，應立即打開門窗，並檢查燃氣灶開關是否關閉？如已關閉，可能是燃氣管或燃氣表處漏氣，應立即將燃氣表前總閥門予以關閉，隨即到室外打電話通知燃氣公司工作人員上門進行檢查。燃氣用戶外出家中無人時，應關閉燃氣表前總開關，以保證安全。 5、發現漏氣應注意哪些安全禁例？ 答：如遇燃氣支管漏氣，用戶自己無法切斷氣源時，要立即通知燃氣公司，在檢修人員還未到達以前，用戶切勿在室內逗留，並嚴禁各種火種入內，亦不要開關電燈，以免引發爆炸。 6、怎樣識別燃氣泄漏？ 答：燃氣是一種無形無色的氣體，肉眼是看不見的。但為了日常用氣安全，燃氣中加入了一種特殊臭味劑，便於發生燃氣泄漏時，可以及時被發現。用戶如果聞到家中有特殊的氣味，應注意是否是燃氣泄漏。尋找漏氣時可用肥皂水塗抹燃氣表、灶具和管道連接處，凡是起泡的地方，就是燃氣漏損處，切記檢查時不能使用明火。 7、燃氣表灶附近堆放東西有什麼危害？ 答：在燃氣表、燃氣灶、熱水器等燃氣設施的周圍不要堆放廢紙、塑料製品、乾柴、汽油、竹籃等容易燃燒的物品和其他雜物，防止點燃燃氣后，未熄滅的火柴梗丟入引起火警事故和妨礙維修等工作。 8、怎樣調節火焰? 答：在使用鍋子燒煮食物或水壺燒水時，要根據鍋底面積的大小和火力大小的需要，隨時調節火焰， 火焰不要超出鍋底、壺底面積。电子灶應調燃燒器與灶體間的風力片，以火焰發藍亮有力為準。避免火大而無力，浪費氣源，火小進氣不夠形成“放泡”回火。 9、燃氣空燒是浪費嗎？ 答：使用燃氣要做到用完即關，要用再點，不要讓燃氣空燒，亦不要為了怕麻煩而浪費燃氣。 10、火焰遇到風吹怎麼辦？ 答：火焰遇到風吹就會倒向一邊或搖擺不定，熱量擴散，影響燃燒。最好根據灶眼的大小用鐵皮做一個擋風圈，或者利用破舊的臉盆，將鍋底去掉罩在鍋腳外面，這樣既可防止風吹鼓手熄滅火焰，又可以使火焰集中燃燒，充分利用，節約燃氣。 11、怎樣使用燃氣灶開關？ 答：打開氣源開關，用手推開旋轉，逆時針轉90%、聽到“叭噠”聲后，燃燒器應有火焰燃着(如不聽着應回位重複)即可將手放開，此時燃燒器火力下調90°為最小火焰，而向上可調至節斷氣源。 12、燃氣表開關的作用和使用方法。 答：燃氣表開關是檢修灶具時的闡門，應做到早上打開晚上關上，經常使用以免銹死，防止意外時難起作用。使用方法為開關柄與燃氣管平行時為開啟燃氣，開關柄與燃氣管交叉垂直時為關閉燃氣。 13、燃氣灶的維護保養。 1）應經常清洗剷除燃氣灶面上的污跡，防止銹爛。 2）燃燒器火眼易被湯汁灰塵塞住，可經常用鐵絲或舊牙刷疏通。 14、室內裝璜時燃氣管道的處理。 1）室內裝璜時遇到燃氣管道時，應申請同意後方能進行移改。 2）燃氣管道是易蝕、易漏的管件，現有不少用戶裝修時將管道埋入牆內(地面)，不易檢查，給正常的維修造成很大危害。因此要求用戶在裝飾時一定將燃氣管暴露於室內，以便及時處理蝕漏，保障用氣安全。 15、其他注意事項。 1）要經常教育兒童不要玩弄燃氣灶閥門、膠管及其他燃氣設施，以免扭壞閥門或忘記關閉而引起燃氣泄漏事故。還要教育兒童不要吊在外露的燃氣管上玩耍，以免管接頭鬆動而發生漏氣。 2）嚴禁用空燒燃氣來烘烤衣服、床單、小孩尿布等，以免衣物被烤焦發生火災。 3）燃氣灶、熱水器及其它燃具都不準在門窗關閉的室內使用，也不能在空氣不流通的環境中使用。 4）在燃氣管、燃氣表等燃氣設施上不得掛吊物品，不得搭繩拉線，以免管接頭松造成泄漏。必須特別提醒注意的是：不允許將燃氣管線作為電器設備的接地線，禁止在燃氣管上燒焊，以免造成事故。 5）燃氣設施安裝完工后，待通過正式驗收，應由燃氣公司負責點火試用，禁止私自點火試用。 6）用戶不得擅自加長燃氣膠管。家用的膠管不得超過2米，膠管兩端要用管卡鎖緊。用戶不得私自加接或加長，因為膠管增長，就會增加被損壞和漏氣的可能性。對於老化的燃氣膠管，應及時進行更換。

廚房火災，不只是家裡有，在單位里，在賓館飯店裡面，也多有發生。不是油鍋起火，就是煙道冒煙，或者燃氣出問題，那麼，廚房的消防怎麼管呢？以下內容或可供參考。 一、《人員密集場所消防安全管理》GA654-2006節選 7.9 用火、動火安全管理 7.9.2.6 爐火、煙道等取暖設施與可燃物之間應採取防火隔熱措施； 7.9.2.7 旅館、餐飲場所、醫院、學校等廚房的煙道應至少每季度清洗一次； 7.9.2.8 廚房燃油、燃氣管道應經常檢查、檢測和保養。 二、《大型商業綜合體消防安全管理規則》節選 第三十四條 大型商業綜合體內餐飲場所的管理應當符合下列要求： 1. 餐飲場所宜集中布置在同一樓層或同一樓層的集中區域； 2．餐飲場所嚴禁使用液化石油氣及甲、乙類液體燃料； 3. 餐飲場所使用天然氣作燃料時，應當採用管道供氣。設置在地下且建築面積大於150平方米或座位數大於75座的餐飲場所不得使用燃氣； 4. 不得在餐飲場所的用餐區域使用明火加工食品，開放式食品加工區應當採用電加熱設施； 5. 廚房區域應當靠外牆布置，並應採用耐火極限不低於2小時的隔牆與其他部位分隔； 6. 廚房內應當設置可燃氣體探測報警裝置，排油煙罩及烹飪部位應當設置能夠聯動切斷燃氣輸送管道的自動滅火裝置，並能夠將報警信號反饋至消防控制室； 7. 爐灶、煙道等設施與可燃物之間應當採取隔熱或散熱等防火措施； 8. 廚房燃氣用具的安裝使用及其管路敷設、維護保養和檢測應當符合消防技術標準及管理規定；廚房的油煙管道應當至少每季度清洗一次； 9. 餐飲場所營業結束時，應當關閉燃氣設備的供氣閥門。 三、《江蘇省餐飲排油煙設施清洗技術及檢驗規範》DB32T 3424-2018節選 4 總體要求 4.1餐飲排油煙設施應依法依規定期檢查、清洗和保養。具備清洗能力的場所可安排自行清洗，不具備清洗能力的應當委託專業清洗單位進行清洗。 4.2清洗作業人員應經過安全教育及專業培訓，具備良好的安全操作意識及清洗專業技能。 4.3清洗作業應配備適用的清洗設備、工具以及安全保障設備等，並進行定期檢查、維護和保養。 4.4清洗作業前應進行現場勘查，合理制定施工方案，明確任務分工和安全責任。 4.5生產或營業期間不得進行清洗作業。 4.6清洗作業宜為作業人員辦理意外傷害保險。 5安全管理措施 5.1一般安全管理措施 5.1.1清洗作業開始前應在清洗作業區域設置施工警示標誌，移除清洗作業區域內的障礙物，對不可移除的障礙物進行覆蓋或隔離。 5.1.2清洗作業開始前應進行現場安全檢查，確保燃氣閥門等相關設備處於關閉狀態。 5.1.3清洗作業開始前應做好廚房自動滅火裝置、火災自動報警系統等的防護工作。 5.2消防安全管理措施 5.2.1清洗作業應落實防火安全措施，合理配備消防器材並制定應急預案。 5.2.2清洗作業應將現場易燃易爆物品按消防安全規定存放或隔離，不得隨意放置。 5.2.3清洗作業不得使用容易產生火花、電弧的工具。 5.2.4清洗作業如需動火，應按消防安全管理規定進行，並落實防範措施。 5.3操作安全管理措施 5.3.1清洗作業現場負責人應向清洗人員說明施工方案，登高作業應選派持證人員進行。 5.3.2高溫高熱作業應採取有效防護措施。 5.3.3使用手持式電動工具作業應按GB/T3787要求執行。 5.3.4高空作業應按GB23525要求執行。 […]

當前我們國家城鎮化水平持續提升，城鎮人口數量劇增，人們經常性的聚集活動，非常容易提高火災隱患產生的概率，並且大量的城市綜合體、地鐵、隧道、工業工廠的持續增加，給消防救援隊伍的滅火救援任務增添了諸多障礙，給消防救援隊伍的事故救援提升了難度，從而增加消防員自身安全意外事件的概率。如何有效避免消防救援中存在的安全隱患，需要針對消防救援隊伍當前狀況進一步解析，同時給出有效的處置方法。 1 消防救援隊伍滅火救援安全現狀 1.1消防員的安全認知相對淺薄 國家消防救援隊伍經過長期的刻苦訓練，形成了赴湯蹈火、勇於犧牲的優秀品質，在滅火救援中踏實肯干，积極向前，不怕困難。然而，在實際滅火過程中，消防員的安全認知相對淺薄。消防員更關注滅火成功和工作執行成效，而忽視了對自身的安全認知，從而造成消防員的受傷害比例有所增加，進一步影響了消防救援隊伍的整體戰鬥力。 1.2滅火救援配備不先進 想要在實踐中有效或迅速的達成滅火救援任務，就需要具備大量閱歷充裕專業技能高的消防員，此外，務必擁有完備的滅火救援配備的裝備。現階段，我們國家火災意外事件處置過程中，一般採取的都是直接撲救方式。然而，大部分滅火救援配備的裝備不夠先進，進而導致了滅火救援任務不能更好地執行。再加上，部分地方產生費用不足的問題，造成當前戰鬥裝備相對不先進，消防車、特殊滅火劑等硬件設備物質都沒儘早更換，從而不滿足執行滅火救援任務的要求。 1.3火災狀況判斷和調查任務沒有完全落實 有被困人員狀況時，消防救援指揮者容易遭受現場人員的干擾，並且着急救人，從而導致針對現場判斷失誤和安全調查存在遺漏狀況發生，降低救援任務的有效性，此外也會給消防員自身安全帶來一定風險。如果消防指揮員並沒有完全對火災現場進行勘察或者對救援任務沒有高度重視下，直接下達命令，很可能會導致失火現場的二次傷害的產生。 1.4缺少系統化的消防實戰操練 雖然消防機構會定期舉辦消防員系統化的消防能力實戰操練，但是在有的方面欠缺專業流程的操練，進而導致消防員的專業能力不能迅速提高，此外，基層消防員接觸到專業能力操練和專業常識培育較少，因此相對的滅火救援相應常識的缺乏，專業技能不強，進而導致基層消防員損傷事件持續產生，極大降低了消防員的綜合實戰技能。 1.5救援對象繁雜，救援困難程度增加 近些年，隨着生活水平的提升，消防員需要面對的滅火救援對象、危險及其特徵都在變動當中。當前，介於社會單位針對消防機構安全管控貫徹不徹底，落實消防安全安全主體責任制不徹底，消防安全技能不高，消防通道有堵塞，消防設備不完好有效，造成不確定性火災危險隱患不能徹底清除，給滅火救援帶來了不利因素，並給消防員在滅火救援時造成潛在的危害。再加上，建築物樓層數不斷增加，構造也越來越複雜，可以使用的功效類型也越來越多，且人口密度大，導致火災的多變性和繁雜性有所提升。 1.6衝動不顧危險 在滅火救援實踐中，危險是在所難免的，消防指戰員要做好必要的防護措施。但如果缺乏有效的滅火救援常識，或在指導與實戰中操作不合理；針對滅火救援現場的詳盡狀況不清楚，信息把控不精準，風險缺乏仔細辨認和相應的防護措施；在消防員防備設施欠缺，也沒有擬訂防止危險的方法狀況下，進入事故現場，情急之下也可能會做出一些衝動行為。 2 增強消防救援隊伍滅火救援安全的措施 2.1加強消防員的安全思想觀念 強化對消防員自身安全思想意識的培訓，使其形成較高的自身保護思想，在實踐中能夠做到自身保護，佩戴完善自身保護裝備、积極實施高效的保護方法，綜合保證自我安全，高效避免意外事件產生的幾率。 2.2提升滅火救援裝備的高質量和先進性 如何更好的全方位提高消防救援隊伍的戰鬥力，就需要保證消防滅火救援任務的有效、积極達成，則在實踐中務必儘早提升消防救援裝備質量和比較先進的救援設備。並主動購入科學的設備，進一步改善消防滅火配備的設施，從而全方位的提高消防救援隊伍的實際戰鬥力，提升針對火災狀況的處置水準，整體提升保證消防員的自身安全。消防機構及時更新消防車等設施，並且主動運用超前、完備的消防車專用底盤，整體提高消防車輛配備裝備的綜合品質，提升滅火救援的成效與效率。此外，務必綜合改善車輛的配備構造，切合防護對象的基礎特徵，結合滅火救援任務的實踐情況，合情合規的布置多種滅火救援基礎實戰配備的設施，進而更加保證滅火救援任務的积極達成。 2.3重點關注火災的判斷與現場勘察 當火災產生之後，救援指揮員務必全方位精準判斷和調查火災現場的實際情況，全面熟悉火災產生的源頭、電力的切斷與否、着火的物質、建築結構的詳細情況等，合理、精準的解析收集調查信息，參照詳細信息給出科學的決定和安排，擬訂合理與完備的滅火救援計劃，從而可以高效加強滅火救援的實際戰鬥力，確保消防員的自身安全。然而在實際現場勘察任務中，消防指揮員務必確保清晰的思路，不被火災現場的緊迫氛圍所影響，平穩、合理、有效的完成火災的調查任務，保證滅火救援計劃的合理性和高效性。 2.4加強實戰化和專業化操練 怎樣能夠全方位的提高消防員的專業涵養，保證其自身安全，同時高效的達成相關滅火救援任務，需要在實踐中重點加強針對消防員的實戰化與專業化操練，讓其可以成為把握許多臨場實際閱歷，以及掌握諸多合理救援常識與救援技巧。在平時實踐中，消防部門務必擬訂合理的崗前專業培訓，為消防員擬訂長達六個月的上崗操練規劃，給其規劃火災狀況模擬實戰及其技巧實戰操練，進一步全方位提升消防員的技巧能力水準，讓其把握許多常規合理的理論常識。從而達成對抗操練形式的持續改善和革新，促進基地化演練操練設備的积極完備與超前，進而促進消防員可以具有很強的分析推斷技能、適合技能和優良的心態素養。此外，尤其在滅火救援實際操練當中，務必全方位积極遵照執行操練既是實戰的思維觀念。務必應用步步推進的方式，努力達成平常與戰時、操練與實戰的緊密組合，進一步高效加強消防員的戰鬥技能。再加上，針對某些非常有代表性的、突發的滅火救援實例實施相關的培訓，並環繞火災事件的成因、救援處置方法等實施积極的研究與分析，從而給消防員增添許多實戰經歷，綜合提升消防員的專業技能。 2.5強化消防機構保護配備的防護裝備 要投入大量的成本，提升消防員防護設施的高質量和多樣性，包含常規的避火服、防化服、消防手套、防火隔熱服、空氣呼吸器、自救報警器等，還要有特殊的安全探測設備比如有毒氣體探測儀器等。再次，消防員需要熟悉、操作使用配備的裝備，讓防護裝備在消防員本身安全防護中起到积極的作用。最後，務必重視保養防護裝備，確保在執行滅火相關任務之後實施正常的檢測、維護與保養，及時發現漏洞，保證安全自救防護設備設施完整好用。 2.6提高抵擋風險狀況的技能 加強滅火救援相關方面的風險培訓，強化安全責任觀念，詳細學習培訓演練相關的安全知識，比如熟知並操練易燃液體、蒸汽、有毒氣體、可燃氣體走漏和發散的狀況下如何解決，及其相關留意事項與安全需求；留意查看建築物倒塌前的現象，掌握處置火災及其毒害氣體發散到建築物內的危機解決，在有電的狀況下，務必遵照滅火救援行為需求及其留意事項；在步入危險處境的時候，務必關注自我安全的保護需求以及留意事項，在滅火救援實踐中，務必按照當場的警戒與交通約束的安全需求等等來實施。 3 結語 綜上所述，現階段我們國家消防機構的滅火救援任務中也會存在安全漏洞，比如：消防員的安全思想觀念有待進一步提升、滅火救援和防護裝備的不全面，並且欠缺系統化的消防實戰操練等，當出現以上漏洞時，容易造成消防員傷亡概率的增加，從而使滅火救援任務的效率大大折扣。所以，務必採用高效的應對方法儘早查漏補缺。在實踐中強化培訓，助力消防員建立自身安全思想觀念，並且完善消防基礎設施、加強實戰化和專業化的操練等，進一步保證消防機構滅火救援安全，確保消防員的自我安全，保證滅火救援积極順利、有效實施。